Jedes Jahr zur Weihnachtszeit werden bei Royal Copenhagen im Flagship Store am Amagertorv weihnachtlich geschmückte Tische gezeigt. Dafür werden bekannte dänische Persönlichkeiten eingeladen, um ihre Ideen umzusetzen und zu präsentieren. In diesem Jahr geschah…
Vom Glögg, den ich neulich gemacht habe, habe ich etwas abgezweigt, um daraus Gelee herzustellen und Linzer Plätzchen in Sternform herzustellen. Ich finde, diese Kekse sehen so schön aus und geschmacklich passen sie…
Nyhavn ist wohl eines der bekanntesten Sehenswürdigkeiten in Kopenhagen. Die bunten Häuser direkt am Wasser locken viele Touristen an. Nach meinem Geschmack geht es dort in den Lokalen zwar zu touristisch zu, trotzdem…
Wer auf der Suche nach einem leckeren und schnellen Rezept für ein weihnachtliches Mitbringsel oder den eigenen Genuss ist, dem kann ich diese Pralinen ans Herz legen. Sie schmecken nach „Toffifee mit Marzipan“ und…
Meinen ersten Glögg trank ich in diesem Jahr im Tivoli in Kopenhagen. Und ganz automatisch werden dabei bei mit Erinnerungen an vorherige Weihnachtszeiten hervorgerufen. Mich umgibt dann nicht nur eine wohlige Wärme…
Still und heimlich war ich in Kopenhagen. Denn es ist schon fast eine kleine Tradition geworden, die Weihnachtszeit im Tivoli zu beginnen. Den ersten Glögg zu trinken und sich voller Vorfreude…
Macht es Euch auch so viel Freude, anderen eine Freude zu machen? Ist es nicht ebenso schön als wenn man selbst ein Geschenk erhalten würde? So geht es mir und hier „treffe“ ich…
Neulich sah ich in irgendeiner Zeitschrift ein Bild mit Orangensirup. Das fand ich richtig klasse und wollte es umgehend ausprobieren, diesen Sirup selbst herzustellen. Allein diese Farbe. Und…
Während es einem im Frühling und Sommer eher nach draußen zieht, freut man sich dagegen im Herbst und Winter auf gemütliche Stunden zuhause. Und wenn man das Glück hat, wie wir in den letzten…
Hier Bilder von unserer Terrasse in der letzten Woche: wenige Millimeter Schnee sorgten dafür, dass es „wie Winter“ aussah… Und es fühlte sich auch so an, aber verglichen mit Euren Massen, blieb für uns…