So schmeckt (mir) der Herbst: knuspriger Mürbeteig mit jahreszeitlichem Obst. Dieses Mal mit Pflaumen und eine süßen Mascarpone-Creme. Denn auch wenn ich am Donnerstag von Weihnachten schrieb, so sind wir natürlich mitten im Herbst. Und das ist auch gut so.
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Die kräftigen Farben der Blätter, die roten Hagebutten, die filigranen Spinnennetze und der Nebel am Morgen und das einzigartige Licht sind wunder-, wunderschön. Dazu die Farbenpracht auf den Märkten oder in den Obst- und Gemüseregalen, ja, der Herbst ist schön. Auch wenn es heute vielleicht eher Sommer heißen könnte, bei den Temperaturen. Na, egal. ich finde beides schön: Das Hier und Jetzt genießen und von früher oder später träumen und die Gedanken schweifen lassen.
Damit ich für beides Zeit finde, mag ich momentan „einfach“ backen und dafür eignet sich der Mürbeteig prima. Kneten, ruhen, mixen, belegen, backen, fertig!
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So habe ich Zeit und stricke. Dabei lasse ich mich treiben… hin zu neuen Strickmuster, Weihnachtswünsche und neuen Ferienhausideen. Das finde ich herrlich entspannend und inspirierend. Und dann freue ich mich irgendwann auf ein Stück Sonntagssüß!
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Brett und Besteck: House Doctor
Geschirrhandtuch: Bungalow
Schüsseln: Ib Laursen über TOWN & COUNTRY HOME
Tarteform: Aurélie Bastian
Das neue alte Haus
19. Oktober 2014 at 10:15Liebe Amalie,
Pflaumentarte…wie lecker!!! Bei uns wird es heute einen Apple Pie geben.
Ich werde heute mal versuchen, an meinem Quilt weiter zuarbeiten, er muß ja auch mal fertig werden.
Herzlichst
Karina
Die Raumfee
19. Oktober 2014 at 10:44Oh, sieht die lecker aus. Mascarpone udn Pflaumen, das klingt nach einer Kombination, die mir sofort das Wasser im Mund zusammenlaufen lässt…
Herzlich, Katja
LILLALUND
19. Oktober 2014 at 16:31Liebe Amalie
Dieses wunderbar herbstliche Rezept mit Mürbeteig, Mascarpone und Pflaumen hört sich ganz toll an!!!
Liebe Grüsse und einen schönen Sonntag noch, Franziska
Lady Stil
19. Oktober 2014 at 18:13Hallo Amalie,
ans Stricken hab ich letztens auch mal gedacht. Da hab ich so einen tollen Sitzpouf gesehen, zum Schnellstricken! Das versuch ich, glaub ich mal! 😉 Aber dann auch mit Pflaumenkuchen!
Schönen Abend,
Moni
PS: Ab morgen Mittag startet bei mir die "Ideensammlung Adventskalender" zum Verlinken
Urban white
19. Oktober 2014 at 18:33Liebe Amalie, herrlich…ich kanns fast riechen!!! Hmmm! Heute war einfach soo schön, dass ich garnicht wusste, was man zuerst tun soll: in der Sonne sitzen, letzte Blüten bewundern, neue Urlaubspläne schmieden aber auch was mit den Händen tun… also umpflanzen…hach, der Tag verging einfach zu schnell! Deine rechteckige Form löst auch ein unwiderstehliches "Haben-Wollen" aus…meine runde Tarteform ist eh kaputt und ich bin eh auf der Suche nach einem schönen Ersatz, warum also nicht mal eckig…
Ich wünsche Dir eine Herbst-Sonnen-Woche
liebe Grüße
Kathrin
Rosalie
19. Oktober 2014 at 20:01Ooooohh, diese Herbst-Küchlein. Einer leckerer wie der andere. Deine Tarte-Form finde ich ganz wunderbar. Perfekt für einen derartigen Kuchen. Und die Bilder sind auch wieder ganz fein. Liebe Amalie, wieder einmal fühle ich mich sehr inspiriert durch Deinen Bericht.
Liebe Rosaliegrüße
dekofreude
20. Oktober 2014 at 6:53Hallo!!!!
habe mir auch endlich so eine Tarteform angeschafft. Dann kann ich jetzt dein Rezept gleich mal probieren. Sieht lecker aus…
Dekofreudige Grüße von Andrea
lieblingsidee
20. Oktober 2014 at 11:40Das sieht superlecker aus. Ich befürchte, ich muss mir auch endlich so eine Tortenform zulegen.
Ganz liebe Grüsse,
Anne
Tonkabohne Sabine
21. Oktober 2014 at 18:53Liebe Amalie,
Da hast Du aber was leckeres gezaubert:-)
Die Tarteform ist super…
Herzliche Grüße,
Sabine
Anya Jensen
22. Oktober 2014 at 10:14Looks so delish :)) Happy day sweet Amalie xxx