INSPIRATION | Dänische Designtrends von der Formland Messe I

Vor zwei Wochen eröffnete im dänischen Herning die Formland Messe ihre Türen. Vier Tage lang hatten die Besucher Zeit, sich die neusten Trends präsentieren zu lassen. Danach gab es einen neuen Besucherrekord mit über 30% mehr Besuchern. Auch wir Blogger waren ein Teil davon und haben uns anstecken lassen. Denn jedes Mal, wenn ich von der Messe nach Hause komme, habe ich das dringende Bedürfnis, unser Zuhause zu ändern. Ich finde dort immer wieder schöne Dinge und interessante neue Aussteller, die mich inspirieren:

Die Atmosphäre dort ist herrlich und die Menschen herzlich. Ich fühle mich dort sowieso, als wenn ich nach Hause kommen würde. So entspannt und inspirierend zugleich kann ein Messebesuch (zumindest in Dänemark) sein. Und das WLAN dort funktioniert auch prächtig!

Was ich dort zu sehen bekommen habe, entspricht (vielfach) meinem Geschmack. Es gab viele Produkte in Schwarz, Weiß, Gold oder Naturtönen. Und dazu Pastelltöne von Hellrosa, Hellblau, Gelb bis hin zu Grün. 

Nordal

Grün ist für mich auch einer der Trends gewesen. Grün, hauptsächlich in Form von Pflanzen. Es gab kaum einen Stand, der keine Pflanzen oder Blumen in Krügen, Töpfen, Vasen oder Körben präsentierte. Und als grüne Köstlichkeiten von byoh Matcha Tea, die in Kopenhagen die erste Matcha Bar eröffnet haben. Es gab dort Schaumküsse mit grüner (Matcha)Füllung und einen köstlichen Drink mit Apfelsaft, Ingwer und Matcha Tea. 

Außerdem hat mich der grüne Seetang von Nordisk Tang begeistert. Die Jungs haben ein Pesto mit Seetang erstellt, welches tatsächlich sehr lecker schmeckt. Ein Löffel davon pro Tag und man hat die Omega 3 Tagesration zu sich genommen. Finde ich genial! Wer jetzt vermutet, dass es „ekelig“ schmeckt, der irrt, man merkt den Geschmack von Seetang nicht, es schmeckt einfach wie Pesto. Ein Bild davon findet Ihr auf meinem Instagram Profil.

Doch in der Foodhalle ging es nicht nur gesund zu, sondern auch lecker. Oberlecker allein schon für das Auge, wenn man die Verpackungen ansieht. Und äußerst lecker für den Gaumen, wie die Lakrids von Johan Bülow. Die neuen Varianten sind entweder mit schwarzer Johannisbeere und weißer Schokolade (LOVE, dunkel) oder mit Chilli und dunkler Schokolade (LOVE, hell). Und für Ostern mit Dulce de Leche (EGG) oder Pfefferminze (EASTER). Mein Favorit ist die Variante mit der hellen Schokolade und dem Johannisbeer-Überzug. (Ohne Bilder, da ständig Lakritz essend).

Nohrlund Cocktail

Köstliche Schokolade gab es auch bei Kathrine Andersen Chokolade und Karamell mit Holunderblüten bei der Karamel Kompagniet aus Bornholm. 

Eine weitere Neuheit war Wally and Whiz, die Gourmet-Weingummi in sieben verschiedenen Geschmacksvarianten anboten. Ohne Zusatzstoffe und laktose- etc. frei. Entstanden ist diese Produktidee übrigens in einer Küche in Christianshavn in Kopenhagen, was ich per se schon genial finde.

Genial finde ich auch die Lie Gourmet Produkte von Otherwine. Verpackung, Design und Geschmack sind klasse und die Inhaberin Caroline ist überaus sympatisch. Ich freue mich schon, wenn es diese Produkte in Deutschland geben wird, weil ich sie (auch) so klasse zum Verschenken finde.

Dieses Mal haben wir viel Zeit bei den Newcomern in der Trendzone im Nordic Buzz verbracht. Um die 100 Aussteller zeigten neue, verrückte, tolle, nichtsotolle und spannende Ideen. Bei Soetsaker könnt Ihr z.B. die beiden Cousins von Eberhart Furniture kennenlernen, die Tische aus Beton, Holz und Stahl anfertigen und einen Tisch bereits über das angesehene Möbelhaus Paustian verkaufen.

Ich war bei Karin Lindeskov Illustrationen, denn Karin ist diejenige, die die tollen Illustrationen für mein erstes Buch gezeichnet hat. Ich finde es so klasse, dass sie dabei war und freue mich darauf, mehr von ihr zu sehen. Wenn Euch der Stil gefällt, schaut mal hier, was „sie alles kann“. 

Puh, das war der erste Teil des Messerundgangs – der zweite Teil folgt mit Grafiken und Wohnaccessoires, die mir ins Auge gefallen sind.